#MaiSănătos: Cum folosim uleiul presat la rece?

Uleiurile presate la rece fac parte din acea categorie a alimentelor care aduc o mulțime de beneficii organismului. În România nu se bucură de o popularitate ridicată, deoarece, trebuie să recunoaștem, majoritatea populației nu are cunoștințele necesare pentru a le folosi. Oamenii optează, mai degrabă, pentru uleiurile clasice și, astfel, nu se pot bucura de …

#MaiSănătos – vinete la cuptor cu cușcuș și ciuperci

V-am mai spus că suntem fani ai vinetelor la cuptor? Pentru că tot e sezonul acestora, azi am decis să preparăm o porție cu aceste minunății, umplute la cuptor cu cușcuș și cu ciuperci. Rețeta e ideală pentru cină sau pentru vegetarieni, e ușor de preparat, iar procesul durează 30 de minute. Ingrediente: 2 vinete …

Salată de pui pe grătar cu fructe și ulei de dovleac presat la rece

Astăzi vă invităm să experimentăm împreună o salată de vară, delicioasă și bogată în vitamine: salată de pui pe grătar cu fructe și ulei de dovleac presat la rece. Știm că fructele nu sunt ingrediente populare atunci când vorbim de salată, dar combinația de pui prăjit pe grill, cartofi copți și fructe este perfectă.   …

Salată de paste cu pui, mango, rucola și ulei de dovleac Elixir

Federico Fellini spunea că „Life is a combination of magic and pasta”. Ei bine, după ce o să încercați propunerea noastră de azi, suntem siguri că o să fiți și voi de acord cu această afirmație. Noi am descoperit această rețetă din întâmplare. Am propus să amestecăm mai multe ingrediente la un loc și a …

#MaiSănătos: salată de varză roșie cu suc de portocale și ulei de dovleac presat la rece Elixir

În luna mai, te provocăm să mănânci la birou #MaiSănătos, așa că ți-am pregătit o serie de rețete bogate în vitamine, proteine, acizi grași (Omega 3 și Omega 6) esențiali pentru dezvoltarea optimă a organismului și care să îți asigure energia pe tot parcursul zilei.  Prima rețetă este salată de varză roșie, conopidă, broccoli cu …

Tagliatele cu sos quattro formaggi și ulei din semințe de dovleac presat la rece

Dacă vă plac preparatele pe bază de brânză, atunci suntem siguri că o să vă îndrăgostiți de rețeta noastră de azi: tagliatele cu sos quattro formaggi și ulei din semințe de dovleac presat la rece Elixir. Se spune că pastele quattro formaggi au fost descoperite în sudul Italiei, la Milano, de către celebrul bucătar Marco …